마하키친 선물세트_ 달달한 가을
지금 우리 곁의 제철 재료로
건강하게 만드는 마하키친 우리밀 베이커리 선물세트
어느새 가을입니다.
어느덧 세 번째 추석, 온 가족이 편안한 시간을 소망하며 작은 선물 꾸러미를 만듭니다.
햇 토종밀과 계절 재료로 만든 스콘과 잼, 케이크, 쿠키 그리고 봉금의 뜰의 건강한 여주차 선물세트입니다.
마르쉐 햇밀장 농부님들의 다양한 우리밀_앉은키밀, 참밀, 스펠트 밀을 사용합니다.
예전의 저는 밀가루를 소금처럼 찬장에 두고 사철 먹는 줄로만 알았습니다. 매년 여름 새 밀이 수확되고, 각 제분한 햇밀이 쏟아진다는 것을 알고서는 해마다 햇밀 작업을 합니다. 탄소배출을 줄이고, 우리의 건강에도 도움을 주고요, 무엇보다 다채로운 ‘밀 맛’을 즐길 수 있으니까요!
지구 반대편에서 오는 커피 대신에 혈당과 혈압 조절에 도움을 줄 수 있는 구수하고 깔끔한 맛의 여주차와 더욱 건강하게 즐겨보세요 :)
우리밀 왜 좋을까요?
한달 이상 걸려 섭씨 50도가 넘는 적도를 건너 오는 수입밀은 살충제, 살균제, 방부제를 피할 수 없지요.
매해 새로이 우리 땅에서 나는 우리밀은 기후 위기의 주범인 탄소를 덜 발생시키며,
겨울철 쉬는 땅에서 밀을 재배하기 때문에 공기 정화와 토양 유실 방지에도 효과가 큽니다.
우리밀은 수입밀에 비해 면역세포 활성도가 2-4배 높다는 연구 결과도 있습니다.
우리밀과 더불어 엄선한 건강 재료를 사용합니다.
신선한 자연방사 유정란
유기농 비정제 설탕
알루미늄 프리 Non-GMO 베이킹 파우더
뉴질랜드와 프랑스산 우유버터
국내산 친환경 계절 재료
구성
햇밀 스콘 3개(60g*3개)
복숭아 바질 잼(130ml*1병)
우리 블루베리 레몬 파운드 케익 1개(150g*1개)
흑보리와 호밀 초코 볼 5개(10g*5개)
봉금의 뜰 여주차 2봉
* 보내시는 분과 선물 받으실 분 성함을 적어주시면 아래와 같은 메시지 카드를 넣어드릴게요.
* 수납용으로 쓰기 좋은 예쁜 틴 케이스 포장/세척 후 변형없이 저희 마르쉐 출점시에 가져오시면 2천원을 돌려 드립니다.
재료
참밀(의성 이철규 농부님(2022년산), 김천 신기네집(2021년산)), 앉은키밀(논산 더불어농원(2022년산)), 스펠트밀(홍성 딩켈언덕(2022년산)), 토종호밀(인천 창무농원(2022년산)), 흑보리(고창), 자유방사유정란(아이쿱생협), 유기농설탕(브라질), 우유버터(뉴질랜드/프랑스), 블루베리(유기농/수동 김선애), 복숭아(충주 양승진), 레몬(제주), 초콜렛/아몬드파우더(미국), Non-GMO베이킹파우더(국내산), 여주차(양평 봉금의뜰)
구입방법
* 우체국 택배로 발송됩니다.
유통기한
9월 11일까지(냉장 보관/냉동 1달 보관 가능)
맛있게 드시는 방법
스콘은 180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 4분 간 구워서 드시면 더욱 겉바 속촉의 질감으로 즐기실 수 있습니다.
쿠키는 그대로 드시면 부드러운 식감을, 180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 2분 간 구워 드시면 겉은 바삭, 속은 녹은 초콜렛의 질감을 느끼실 수 있습니다.
파운드 케이크는 상온에 10분 정도 두었다가 드시면 더욱 부드럽고 짙은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
식품정보표시
식품의 유형 : 빵류
생산자 및 소재지 : 마하키친 (경기도 남양주시 화도읍 마석로 98-6 101-101)
love@majakitchen.com
재활용 안내
수납용으로 쓰기 좋은 예쁜 틴 케이스와 병은 세척 후 변형없이 저희 마르쉐 출점시에 가져오시면 2천원(병은 500원)을 돌려 드립니다. 그 외 포장재는 종이입니다.
마하키친 추석 선물세트와 함께 달달한 추석 보내세요 :)
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달달한 추석_2022