[택배주문] 마하키친 @ 마르쉐 ‘발효’ 2023/3/25

봉금의 뜰 냉이와 연근, 금귤 된장(vegan) / 9천 5백원 / 130ml

성큼 다가온 봄의 맛을 담아 직접 담은 유기농콩 된장으로 만든 다용도 소스입니다. 밥만 지어서 쌈채소와 함께 쌈으로 드시거나 주먹밥을 만드셔도 좋고, 다 귀찮을땐 그냥 비벼드셔도 좋습니다. 오일 파스타에 한 수저 넣으시면 풍미가 올라갑니다.

된장과 고추장(유기농 콩:양평, 고춧가루:국내산), 노지 냉이와 유기농 마늘(봉금의뜰), 무농약 양파(익산), 무농약 대파와 연근(양평), 금귤(제주 호끔한농장), 들기름/참기름(남양주 가족농), 잣(가평) 

• 3월 23일 제조 / 냉장 보관 2주

당근과 발효 팔삭 라페(v) / 7천 5백원 / 130ml

무농약 당근에 발효한 팔삭(제주 자몽)을 더해 만든 상큼한 절임 샐러드입니다. 샌드위치나 샐러드에 활용하시거나, 빵에 갈릭 마요 바르고 라페 올려서 드셔도 좋아요 :)

무농약 당근(제주 조준희), 팔삭(제주 김시영), 홀그레인머스터드(프랑스), 엑스트라버진올리브유(스페인), 셰리 식초(스페인), 천일염(신안)

• 3월 24일 제조 / 냉장 보관 2주 / 개봉시 윗면을 올리브유로 코팅해 주시면 좋아요.

비건 템페 김치 볶음(v) / 5천원 / 130ml

직접 기른 배추로 담근 김치와 템페로 만든 영양만점 비건 반찬, 따뜻한 밥에 김치 볶음이랑 부순 김 올려서 간편하고 맛있게 한끼!

유기농 배추/무/생강/갓/마늘/토마토(봉금의 뜰), 양파(최요왕 농장), 고춧가루와 참깨 (충주 양승진 농부님), 파아프 템페(콩:국내산), 들기름/참기름(남양주 가족농), 유기농 황매실청(직접 담음)

• 3월 24일 제조 / 냉장 보관 1주일

봉금의 뜰 마늘과 감태, 김 마요(v) / 9천 5백원 / 130ml

향긋한 감태와 김, 봉금의 뜰 알싸한 마늘로 만든 갈릭 마요네즈, 국산콩 무첨가 두유와 유기농 식물성유 사용. 빵 스프레드와 샐러드, 채소 딥 소스로 다양하게 활용 가능한 만능 소스입니다. 구운 감자랑 찰떡, 맥주랑 먹으면 여기가 스페인 타파스 바 :)

감태(서산 바다숲), 유기농 김(고창 갯마을수산 김진근), 유기농 생강/마늘(봉금의뜰), 무농약 레몬(제주 차차로), 유기농 콩기름(프랑스), 엑스트라버진올리브유(스페인), 무첨가 두유(콩:국내산), 홀그레인머스터드(프랑스)

• 3월 24일 제조 / 냉장 보관 2주일

자연재배 호밀과 토종밀 초코볼 / 5개 / 4천원 / lacto

인천 창무농원의 자연재배 호밀과 초콜렛이 어우러진 달지 않은 초코볼입니다.

자연재배 호밀(인천 창무농원), 토종 앉은키밀(논산 더불어농원), 유기농 비정제 원당(파라과이), 버터(뉴질랜드/프랑스), 초콜렛/아몬드파우더(미국)

• 3월 25일 제조 / 상온 보관 당일 섭취 / 냉동보관 1달 가능

차조기 황매실청 / 230g 이상 / 1만 2천원 / vegan

보랏빛 차조기잎과 향긋한 황매실로 만든 새콤한 청입니다. 식사 후 따뜻한 물에 타서 드시면 소화에 도움이 되며, 찬 물에 타서 시원한 음료로, 샐러드/고기 재울 때 사용하시면 좋습니다.

유기농 황매실(두레생협), 유기농 설탕(브라질), 유기농 차조기(서울 최미자)

• 6월 24일 제조 / 냉장 보관 1년 / 발효가 진행되니 가끔씩 뚜껑을 여닫아 주세요.

구입방법

• 구입처: 마하키친 홈페이지 
• 신청기간: 3/23 ~ 3/24
• 발송:  3/27 (월)
• 예상수령일 : 3/28 ~ 3/29                             

* 우체국 택배로 발송됩니다.

재활용 안내

수납용으로 쓰기 좋은 예쁜 틴 케이스와 병은 세척 후 변형없이 저희 마르쉐 출점시에 가져오시면 2천원(병은 500원)을 돌려 드립니다.  그 외 포장재는 종이 혹은 세척하여 재활용하는 택배 스티로폼과 충전재입니다.