식음료 서비스

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"지금 우리 곁의 재료로 즐겁게 스페인 창작 요리를 만들고 의식있게 먹어요."

 

• 파티&모임 케이터링

• 쿠킹클래스

• 프라이빗 다이닝

• 기업 &조직 HR 프로그램

• 메뉴 컨설팅

• 그 밖에 상상가능한 모든 요리 관련 활동  

 

문의는love@majakitchen.com 또는 아래 카카오톡 톡 상담으로 부탁드려요!

 

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- 마하키친 Chef 이력 - 

 

• 스페인 요리학교 Escuela de Cocina Luis Irízar 졸업(2년과정)

• 서울대학교 인문대학 서어서문학과 / 한국예술종합학교 무용원 예술경영학과 전문사 졸업

• 스페인 레스토랑 Restaurante Rekondo 근무

• 스페인 레스토랑 7개소 실습 (1 & 2 Michelin star 보유 레스토랑 포함)

• 문화예술경영 컨설턴트(문화예술을 통한 창조경영 활성화 지원사업 연구, 국립오페라단 공연기획팀 근무 등

• 레스토랑 운영 및 총괄 : 바오스앤밥스, 비나리, 프로젝트 하다, 공공빌라, 에스파시오 마하, 스페인야시장

• 음식 관련 행사 : 마르쉐 <씨앗밥상> 요리사_ 주제 ‘토종감자’, 문토 생각하는 주방 리더, 컨셔스 그린밀, 원파인디너

• 마르쉐. 채우장, 두물뭍 농부시장 출점

• 현대미술관, 에어비엔비, 창조경제혁신센터 등 케이터링 다수 

• 신세계백화점문화센터,  대안요리학교 영셰프, 서울시립대평생교육원 등 출강

 

 

 

 

 

 

 

 

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